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②、住宿费用:这个大都市,所以很多外地人来到福州学习就会住校,所以就会有相应的住宿费

三、书本、用具等学杂费

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一、厨师半年制培训介绍:项目介绍:厨房是一个充满想像的地方一道道菜肴被端出来时,常常让人以为里面似乎住着一个魔法师 炒菜是一大学问,做厨师更是一大學问或有更多人以此技术成就创业梦想,从此过上富有生活 中国烹饪文化是中华民族的重要组成部分,中华民族饮食文化享誉世界,经久不衰烹饪是一门技艺,厨师劳动是以手工操作为主技术工作从原料的鉴别到初加工,从手工切配到掌握火候、调味都是有其特定的技术要求和操作难度。而如此盛誉皆得益于厨师四大绝技刀功有“七十二”般变化、火候有“三十六计”兵法,鲜料制备最佳、幹货全靠涨发、汤出十二辰、菜曾味三分、绝矣!除了技术要素外烹饪还是一门科学,而学厨入门最为关键二、厨师半年制培训内容:

对烹饪工作有兴趣、爱好、或想从事此行业者

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從基础教起,学习各种烹饪刀工、刀法、锅工、翻锅、装盘等基本功训练传授中国

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水平,并发给中级厨师***全国通用。

1、该专业实行小班教学重点培养学生的动手操作能力;

2、实训大师实行一对一辅导,手把手教学;3、本专业定期举办各种类型的技能大赛;4、学员实训采取定时、定量、定流程、定標准模式全面提升学生的动手能力;5、实践课程全部由各大菜系名厨、大师、酒店行政总厨、厨师长执教。

1、学生毕业经过考核合格后免费推荐到星级宾馆、酒店就业;可胜任星级宾馆、知名酒等后厨相关餐饮工作岗位;

2、通过设在全国庞大的就业网络,免费为学员提供就业机会;3、学生就业后学校将实行跟踪服务为学生创造更多优越的就业条件。

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四、厨师半年制培训时间:上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为课时规定时间,具体视个囚学习能力而定五、厨师半年制培训方式:按照标准的比例配方,老师一对一教学学员亲自动手操作,反复练习直到做出学员满意嘚口味为止,不限定学习时间

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